U zoru 15. listopada 1917. na vojnom strelištu u Vincennesu dvanaest francuskih vojnika podiglo je puške prema ženi koja je odbila povez preko očiju. Imala je 41 godinu. Je li doista u posljednjem trenutku poslala poljubac streljačkom vodu, kako će poslije tvrditi legenda, nije sigurno. Pouzdanije je ono što se dogodilo nakon plotuna: Margaretha Geertruida Zelle umrla je, a Mata Hari napokon je postala besmrtna.
Francuska je objavila da je uklonila jednu od najopasnijih njemačkih agentica. U sudnici se govorilo da je skrivila smrt desetaka tisuća vojnika, premda nije imenovana nijedna bitka, jedinica ili vojna tajna koja bi povezala njezine postupke s tim žrtvama.
