Znanstvenici Južnokineskog botaničkog vrta analizirali su metode zaštite voća nakon berbe i predložili ambalažu koja bi povezivala senzore, predviđanje zrelosti strojnim učenjem i materijale koji reguliraju vlagu i plinove. U preglednom radu navode rezultate ranijih pokusa, među njima premaz koji je tijekom 18 dana skladištenja grožđa smanjio gubitak mase na 15,5 posto, nasuprot 40,4 posto u kontrolnoj skupini. Autori naglašavaju da se ambalaža mora prilagoditi pojedinoj vrsti voća te da je integrirani sustav zasad razvojni cilj, a ne gotov proizvod.
Rasprava