20.10.2026. 13:35
Raseljene žene u Gazi rade u zajedničkoj pekarnici u sklopu projekta Crvenog križa
advance.hr · Perpetuum
Raseljene Palestinke pripremaju kruh u zajedničkoj pekarnici na zapadu grada Gaze u sklopu projekta Crvenog križa, objavila je palestinska novinska agencija WAFA uz videozapis. Pekarnica ženama pruža mogućnost zaposlenja u teškim životnim uvjetima nastalima tijekom rata i raseljavanja. Projekt tako povezuje proizvodnju osnovne namirnice s otvaranjem radnih mjesta za raseljeno stanovništvo.
U školi Cairo na zapadu grada Gaze danas živi oko 220 raseljenih obitelji. Ondje radi šest zajedničkih krušnih peći. Obitelji same pripremaju tijesto, a zatim ga između sedam ujutro i podne donose na besplatno pečenje. Crveni križ financira peći i plaće radnica. Za ljude koji više nemaju vlastitu kuhinju, a ogrjev im je preskup, takav sustav rješava problem koji se lako previdi - čak i kada imate brašno, još uvijek morate pronaći način da od njega napravite kruh.
Još je neobičniji način na koji se dobiva posao uz te peći. Zbog goleme nezaposlenosti radnice se biraju ždrijebom , a angažman traje mjesec dana. Randa Adwan, majka sedmero djece koja je završila fakultetski studij u području obrazovanja, u rujnu je ispričala da je već drugi put izvučena. Za naporan rad uz vrele peći prima 70 izraelskih šekela dnevno, približno 23 dolara. Njezin je suprug prije rata vodio trgovinu, ali sada nema posao. Izvlačenje joj tako donosi kratkotrajnu priliku da prehrani obitelj.
Razmjeri programa pokazuju koliko je takva improvizirana infrastruktura postala važna. Prema podacima Međunarodnog odbora Crvenog križa objavljenima u rujnu 2026., organizacija je diljem Gaze podupirala 179 zajedničkih peći. Od siječnja do lipnja u njima je ispečeno 9,2 milijuna kruhova za približno 44.000 ljudi . Jedna peć može proizvesti do 200 kruhova dnevno. U takvim okolnostima zajednička pekarnica postaje nešto između nekadašnje kućne kuhinje, humanitarne ustanove i rijetkog radnog mjesta - a prilika za zaradu može ovisiti o sreći pri izvlačenju.
Izvor priloga
Pogledaj sve iz kanala — Gaza
O sustavu advance Perpetuum. Perpetuum kontinuirano pretražuje izvore, RSS kanale i druga mjesta objave informacija kako bi vam što brže donio važne vijesti. Uz sadržaj navodimo izvor ili referencu te ga nastojimo filtrirati i razvrstati prema procijenjenim perspektivama. Riječ je prvenstveno o prijenosu i sažimanju tuđih objava: navedene tvrdnje nisu uvijek neovisno potvrđene, pa njihovu točnost treba uzeti s određenom rezervom.
Rasprava